photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Feytiat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Chez nous, la cuisine, c'est avant tout une affaire de plaisir partagé. En tant que second de cuisine H/F de Cuisine, vous aurez pour mission de vous faire plaisir en faisant plaisir à nos clients, en proposant une cuisine généreuse, simple et savoureuse - parce que souvent, les choses les plus simples sont les meilleures. Concrètement, vous serez en charge de : Préparer des plats faits maison dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Animer et encadrer votre commis ou apprenti(e) avec bienveillance et professionnalisme Gérer les stocks, les commandes et les relations fournisseurs Contribuer à faire du restaurant Appolonia un lieu chaleureux, où l'on revient pour le goût. et pour l'accueil Les prérequis pour ce poste : Connaissance HACCP Connaissance des bases de cuisine Efficience et productivité au travail Maitrise des cuissons viandes & poissons serait un plus Polyvalence Motivé/e Ponctuel/le Minutieux/se Rigoureux/se Respect de la hiérarchie Une expérience en cuisine est primordiale Les plus et avantages: Liberté, prise d'initiative et autonomie Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe, et le week-end Coupures et/ou service[...]

photo Traiteur / Traiteuse

Traiteur / Traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'enseigne haut de gamme FEUILLETTE recrute un Traiteur H/F en CDI pour sa boulangerie à Saint-Junien. Notre boulangerie, accueillante comme une maison de famille, propose une large gamme de gourmandises salées et sucrées : pains, salades, plats chauds, sandwichs, fougasses, tartes aux fruits, macarons . Des produits frais et gourmands pour le plaisir des petits et des grands. VOS MISSIONS : - Réaliser une grande variété de préparations dans le respect des standards de qualité de l'enseigne. - Suivre avec rigueur les fiches techniques afin de garantir la régularité, la qualité et la présentation de chaque produit. - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP pour assurer une production irréprochable. VOTRE PROFIL : - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine, restauration ou métiers de bouche. - Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine ou en production alimentaire. - Reconnu(e) pour votre sérieux, votre rigueur et votre sens du service, vous aimez le travail bien fait et savez évoluer dans un environnement dynamique. - Vous appréciez le travail en équipe et partagez pleinement les valeurs de[...]

photo Responsable de la force de vente

Responsable de la force de vente

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'enseigne haut de gamme FEUILLETTE recrute un Responsable Vente H/F en CDI pour sa boutique de Saint-Junien. Notre boulangerie, chaleureuse comme une maison de famille, propose chaque jour une large gamme de produits frais et gourmands : pains, viennoiseries, salades, plats chauds, sandwichs, fougasses, pâtisseries, macarons et bien plus encore. VOTRE RÔLE : Véritable pilier de l'organisation du point de vente, vous êtes garant(e) de la qualité de l'accueil client, de la bonne gestion de l'activité commerciale et de l'animation des équipes. Bras droit de la direction, vous contribuez activement à la satisfaction de nos clients et à la performance du magasin. VOS MISSIONS : Management et animation d'équipe : - Encadrer, accompagner et faire monter en compétences l'équipe de vente ainsi que les adjoints responsables vente. - Organiser l'activité quotidienne et veiller à la bonne répartition des missions. - Former les collaborateurs aux procédures et aux standards de l'enseigne. - Fédérer les équipes autour des objectifs de qualité de service et de performance. Pilotage de l'activité : - Assurer la gestion des plannings et anticiper les besoins opérationnels. - Veiller[...]

photo Responsable des ventes

Responsable des ventes

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'enseigne haut de gamme FEUILLETTE recrute un Responsable Vente H/F en CDI pour sa boutique du Vigenal. Notre boulangerie, chaleureuse comme une maison de famille, propose chaque jour une large gamme de produits frais et gourmands : pains, viennoiseries, salades, plats chauds, sandwichs, fougasses, pâtisseries, macarons et bien plus encore. VOTRE RÔLE : Véritable pilier de l'organisation du point de vente, vous êtes garant(e) de la qualité de l'accueil client, de la bonne gestion de l'activité commerciale et de l'animation des équipes. Bras droit de la direction, vous contribuez activement à la satisfaction de nos clients et à la performance du magasin. VOS MISSIONS : Management et animation d'équipe : - Encadrer, accompagner et faire monter en compétences l'équipe de vente ainsi que les adjoints responsables vente. - Organiser l'activité quotidienne et veiller à la bonne répartition des missions. - Former les collaborateurs aux procédures et aux standards de l'enseigne. - Fédérer les équipes autour des objectifs de qualité de service et de performance. Pilotage de l'activité : - Assurer la gestion des plannings et anticiper les besoins opérationnels. - Veiller à[...]

Ressources supplémentaires